ikan janjan

nelayantradisonal-ikan janjan mungkin belum bayak yang tau ikan yang satu ini,kehidupanya di air payau,kenapa di bilang ikan air payau?
ikan janjan ini berbentuk lonjong panjang ukuran ikan ini panjang maksimal 15 cm.warna hitam belang putih blur,bagian bawah berwarna putih.dan tanpa sisik,mata di atas kepala,mempunyai dua sirip bagian kanan dan kiri,ikan janjan masih kerabat dekat dengan ikan blodog.
ikan ini termasuk ikan musiman,adanya saat musim hujan,ikan janjan banyak di dapat di sungai dan perempangan,di laut bisa di bilang tidak ada. daging ikan janjan cukup enak dan empuk,biasnya ni olah menjadi ikan pindang,ikan goreng, di pasaran ikani ini jarang ada,karena ikan ini tidak banyak,pemasaranya di daerah itu sendiri abis.
Mengunsumsi ikan janjan bayak nutrisi di dalamnya.
Dari setiap ikan merupakan sangatlah banyak manfaat nya untuk kesehatan badan manusia sehingga dari kalang muda maupun tua ada yang meenyukai nya. Tidak hanya itu ikan janjan itu sudah banyak di pasarkan dimana-mana, dari setiap warung makan hingga restoran bintang lima ada yang menyediakan menu ikan lele, sehingga ikan lele tersebut banyak di pelihara oleh perternak ikan.
Maupun oleh perumahan sendiri yang mempunyai lahan kosong dan lumayan cukup luas. Dengan hanya megandalkan kolam terpal buatan kita bisa membudidayakan ikan janjan tersbeut. Dengan khas nya ikan lele tersbeut mempunyai kumis yang panjang setra badan yang lumayan cukup panjang, dengan keliatan objektip daging ikan janjan. Baca Juga:manfat ikan pari.
Tersebut kelihatan tidak enak walaupun keliatan badan besar, serta mempunyai sirip panjang karena daging ikan lele di pasaran kurang banyak menyukai nya karena pada daging ikan lele seperrti sudah terkombinasi lumpur.
Baca Juga:ikan kuro.
Oleh karena itu dari setiap ikan pun mempunyai sudut pandang yang negatip maupun positip nya, dengan itu dengan yang membudiyakan ikan dengan cara yang baik dan teratur pada pembudidayaan nya ikan akan sehat dan nikmat pada saat di santap menajdi lauk makan. Mari kita bahas sisi positip pada ikan lele seperti ada macem- macem manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti mempunyai giji,nutrisi baik untuk tubuh kita.
Ada beberapa khasiat dan maanfaat bagi tubuh kita seperti yang ada di bawah ini:
Baca Juga:ikan lidah .- janjan mempunyai kandungan lair 76/100gram baik untuk pencernaan
- janjan mengandung 17/100grm pembentukan otot
- janjan memiliki kandungan lemak 4,5/100gram cukup untuk memasok energi pada tubuh kita.
- janjan mengendung karbohidrat 8gram arti nya sangat cocok untuk diet
- janjan mempunyai kandungan kalsium 20/100grm baik untuk kesehatan gigi
- janjan mengandung flospor 200ml gram baik untuk kepadatan tulang
- janjan mengandung kadar jat besi lele 1mg /100gram cukup untuk melancarkan metabolisme peredaran darah.
- vitamin D1 pada lele mencapai 100/100gram sungguh baik untuk bola mata
- Vitamin D1 ini yang terkandung pada lele 100gram adalah 0,0 cukup membantu menyanggah anti body
- ikan janjan bisa menjaga kesehatan pada organ jantung
Baca Juga:ikan kedukang .Dengan banyak nya manpaat pada ikan lele tersebut sangatlah baik untuk di konsumsi baik untuk anak dewasa maupun balita, banyak nya maanfaat sepeti pada jantung karena ikan tersebut mempunyai sumber protein rendah lemak. Dari musim-musim pengolahan pada ikan lele sangat banyak dari mulai menu makan dan hidangan cemilan lain nya, spesies ikan lele yang di jual di pasaran di sebut dengan clarias batrachus l karena sangat banyak mengandung daging