NelaYan

nelayan._ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis, famili ariidae. terdapat sembilan jenis ariidae yang biasa disebut manyung, yaitu plicofolliscrossocheilos plicofollis argyropleuron plicofollis nella sciades sagor. morfologi ikan manyung ikan manyung hidup diperairan estuari dan laut. kebanyakan ikan ini hidup didua habitat, yaitu mula-mula air tawar lalu beruaya ke air estuari untuk memijah. ruaya ikan manyung ini sampai kelaut lepas. ikan manyung dapat dikelompokan sebagai ikan demersal besar.bentuk badan memanjang, kepala gepeng, bersungut tiga pasang. perisai kepala beralur dan berbintik. ciri khusus ikan ini adalah adanya adipose fin, yaitu setrip tambahan berupa lemak yang terletak dibelakang sirip dorsal dan tidak berhubungan. sirip punggung, dada, dan dubur ,ventramasing-masing berjari keras satu dan mengandung bisa. sirip lengkap yaitu sirip dorsall.Ikan manyung ini

nelayan_ikan lidah adalah ikan yang mirip dengan lidah atau dalam bahasa jawa biasa disebut ilat-ilatan memiliki tutup insang, sisik, gurat sisi, sirip punggung, sirip perut,sirip ekor, dan sirip anus. tetapi ikan lidah tidak memiliki sungut.sirip dada, finlet, keel, scute, korselet, duri mata pisau dan duri pelindung. ikan ilat-ilat memiliki tubuh nonbilateral simetris dan pipih mendatar. mata hanya berada pada satu sisi, tipe mulut inferior dengan lubang hidung monorhinous dan kepala tumpul bersisik. reproduksi ikan ini diawali dengan bercampurnya spermatozoid dari ikan jantan dan telur dari ikan betina sehingga menghasilkan telur yang dibuahi. selanjutnya telur ini akan mengalami pembelahan sel berulang-ulang, berkembang sehingga akhirnya membentuk individu baru. pada sebagian besar ikan betina dan jantan merupakan individu terpisah. akan tetapi, pada beberapa famili, seperti sparidae dan serrinadae, jantan dan betinanya bisa terdapat pada satu individu sehingga mereka dapat melaku

NelaYan. Ikan bronang,satu suku dengan ikan kembung,betuk tubuh ikan bronang sama presis dengan ikan kembung,cuma berbeda warna,warna ikan bronang hampir mirip dengan ikan kiper melela,ikan brona di punggung bagian atas sepertiga badanya berwarna putih kekuningan dan bagian bawah berwarna putih ada batik tutul-titul habu abu di badanya,maksimal tubuh besar ikan bronang sama persis ikan kembung paling besar 15 cm berat 1 on,kehidupan ika bronang sama perdis dengan ikan kembung,hidup berkoloni satu kelompok di laut tengah/laut lepas bisa mencapay 10 ton bahkan lebih, nelayan yang biasa menangkap ikan bronang,menggunakan jaring,seperti jaring Rampus ada juga yang menggunaka jaring,bolga,jaring kragad,jaring,kolor,jaring Trol/cangkrang ikan bronang dagingnya lumayan enak,cukup laris di pasaran,harganyapun lumayan,trmasuk ikan laris. di indonesia keberadaan ikan beronang tersebar luas seluruh prerairan indonesia ada. apalagi di perairan papua,dulawesi,kalimantan.Lautan Indonesia memang kaya

nelayantradisonal.Hiu paus, adalah Hiu pemakan Plankton yang merupakan spesies ikan terbesar. Dalam bahasa Inggris disebut Whale Shark, karena ukuran tubuhnya yang besar dan kebiasaan makannya dengan menyaring air laut menyerupai kebanyakan jenis Paus.Disebut pula dengan nama Geger Lintang ( dari bahasa Jawa: Punggung Berbintang ) atau Hiu Tutul ( nama yang cenderung menyesatkan, karena banyak jenis cucut yang berpola tutul ), merujuk pada pola warna di punggungnya yang bertotol-totol, serupa bintang di langit. Hiu ini mengembara di samudera tropis dan lautan yang beriklim hangat, dan dapat hidup hingga berusia 70 tahun. Spesies ini dipercaya berasal dari sekitar 60 juta Nelayan akan selalu menjawab bahwa hiu bukan target sasaran tangkapan mereka, sehingga penangkapan hiu oleh nelayan atau pihak lain adalah suatu ketidaksengajaan. Akan tetapi ketika seekor hiu sudah tertangkap dan tidak dapat di kembalikan ke laut lagi akan mengakibatkan populasi ikan hiu di suatu perairan berkurang. B

Nelayantradisonal.Ikan semar adalah salah satu jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis dan ekologis di Teluk Palabuhanratu yang kondisi stoknya belum banyak diteliti. Tujuan penelitian ini adalah mengestimasi status stok ikan semar di Teluk Palabuhanratu. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa pola pertumbuhan ikan semar alometrik negatif. Analisis distribusi frekuensi panjang dengan metode Normal Separation (NORMSEP) menghasilkan koefisien pertumbuhan (K) ikan semar betina hampir sama dengan ikan jantan. Ukuran pertama kali tertangkap (Lc) ikan semar oleh alat tangkap payang lebih kecil daripada ukuran rata-rata pertama kali matang gonad (Lm), sehingga diduga ikan semar tertangkap sebelum memijah satu kali. Hasil laju eksploitasi menunjukkan ikan semar di Teluk Palabuhanratu telah mengalami tangkap lebih. Hal tersebut juga didukung dari hasil yang didapatkan dengan analisis model produksi surplus. Rekomendasi pengelolaan ikan semar adalah melakukan kontrol untuk menurunkan upaya

Ikan barakuda atau Ikan Alu-alu dikenal dengan ikan yang berwujud menyeramkan dan bertubuh besar yang sampai panjang tubuh 6 kaki dan lebar tubuh sampai 1 kaki. Tubuhnya panjang dan ditutupi oleh sisik yang sangat halus. Ikan barakuda dapat ditemukan di perairan tropis dan sub tropis diseluruh dunia. Ikan barakuda adalah salah satu predator yang paling sengit diperairan tropis. Mereka akan melingkari ikan-ikan kecil hingga ikan-ikan kecil tersebut membentuk sebuah kelompok dan membuat ikan-ikan kecil tersebut ketakutan, pada saat yang bersamaan ikan barakuda akan menyelam kedalam gerombolan ikan-ikan kecil lalu barakuda akan memangsa ikan-ikan kecil tersebut yang sedang berada dalam ketakutan.Klasifikasi ikan barakuda barakuda adalah dalam kelas actinopterygi yang di kenal berwujud menyeramkan dan berukuran tubuh bisa sampai besar, yang sampai panjang 2 meter dan lebar 50 cn, tubuhnya panjang dan bersisik yang halus, ikan ini dapat temukan di laut tropis dan subtropis di seluruh dunia

nelayantradisonal-ikan janjan mungkin belum bayak yang tau ikan yang satu ini,kehidupanya di air payau,kenapa di bilang ikan air payau? ikan janjan ini berbentuk lonjong panjang ukuran ikan ini panjang maksimal 15 cm.warna hitam belang putih blur,bagian bawah berwarna putih.dan tanpa sisik,mata di atas kepala,mempunyai dua sirip bagian kanan dan kiri,ikan janjan masih kerabat dekat dengan ikan blodog. ikan ini termasuk ikan musiman,adanya saat musim hujan,ikan janjan banyak di dapat di sungai dan perempangan,di laut bisa di bilang tidak ada. daging ikan janjan cukup enak dan empuk,biasnya ni olah menjadi ikan pindang,ikan goreng, di pasaran ikani ini jarang ada,karena ikan ini tidak banyak,pemasaranya di daerah itu sendiri abis. Mengunsumsi ikan janjan bayak nutrisi di dalamnya. Dari setiap ikan merupakan sangatlah banyak manfaat nya untuk kesehatan badan manusia sehingga dari kalang muda maupun tua ada yang meenyukai nya. Tidak hanya itu ikan janjan itu sudah banyak di pasarkan dimana

 nelayantradisonal-tongkol sejenis ikan laut dari suku scombridae.terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pasir di kawasan indo-fasifik barat, tongkol merupakan salasatu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan,ikan tongkol hidup di lapisan permukaan sampai pada kedalaman 40 meter dengan kisaran otimum antara 20-28 "c dan merrenangi perairan panas. ikan tongkol termasuk ikan yang aktipitasnya berkelompok dan koloni besar,di indonesia sendiri ikan ini sering di jumpai di perairan laut jawa,laut sumatra dan perairan sulawesi.pegerakan ikan tongkol berkelompok,karena ikan ini jenis ikan koloni,bergerombol,grombolan ikan tongkol bisa mencapai 10 ton di laut dalam.banyak nelayan yang memburu ikan ini,karena ikan ini selain harganya yang cukup mahal,dan kaku mendapati kelompok ikan ini maka sudah ketauan hasilnya minimal 1, 2 ton bahkan lebih. Ikan Tongkol mempunyai ciri-ciri yakni tubuh berukuran sedang, memanjang seperti torpedo, mempunyai dua sirip punggung yang dipisahka

ikan kedukangjenis ikan yang satu ini,pupolasinya bisa di bilang banyak,ikan kedukang sering di jupai di pantai,karena ikan jenis ini bayakan dan senang di air keru,ikan kedukang adalahh ikan tidak bersisik,dengan bentuk kepala yang memipihh ke arah moncong dan berkumis.ikan ini memiliki 3 patik 2disisi kanan dan kiri,satu lagi di bagian punggung. ikan ini mirip sama ikan baung,yang sama-sama tidak memiliki sisik. ikan kedukang sudah tersebar luas hingga samudra india,pakistan,banglades, hingga indonesia,biasanya nelayan indonesia menangkap ikan kedukang menggunakan jaring,pancing. tidak jarang ikan kedukang memanjakan para pemancing darat.karena ikan kedukang suka di pantai. selain berburu ikan kakap di muara sungaipara pemancing juga biasanya berburu ikan ini.ukuran berat ikan kedukang banyak yang ukuran 1 kg bahhkan ada juga yang mendapat ikan kedukang seberat 10 kg. tentu tarikan yang di rasakan akan luar biasa kuat,membuat para pemancing bahhagia. maka tidak hhheran banyak para pe

ikan kembung. ikan kembung,sumberdaya ikan kembung kecil mrtupakan salah satu sumberdaya perikanan yang cukup melimpah dan banyak di tangkap untuk dijadikan konsumsi masarakat di indonesia maupun dunia.kehidupan ikan kembung berkelompok/koloni,satu kelompok bisa mencapay jutan ekor ikan,kupulan ikan kembung kadang terlihat di prmukaan air,gerakan ikan kembung satu kilo dari bibir pantai ikan kembung nggan ke pinggir.ikan kembung adalah jenis ikan laut ,ikan ini cukup papuler di kalangan masarakat indonesia karena depat diolah menjadi menu kuliner dengan rasa yang lezat.ikan ini diketaui masih tatu kerabat dengan ikan tuna, ikan tenggiri ikan ini mempunyai beberapa nama lain sesuai keberadaannya,misalnya di makasar ikan ini di namai banyaran. Di ambon biasa di sebut ikan tatere atau lema,dan di jawa,kalo yang besar di sebut ikan kembung dan yang kecil di sebut blocok. biasanya ikan ini dijadikan bahan ikan pindang,dendeng,atau ikan asin peda yang di gemari oleh masarakat indonesia.ikan

Nelayantradisonal-ikan tenggiri salah satu ikan yang lumayan terkenal di kalangan pncinata makanan laut,bentul ikan tenggiri,mirip dengan ikan cengkaer ikan tuna. ikan tenggiri mempunya dua warna yaitu hitam dan putih,di bagian atas separoh badan berwarna hitam keputian dan di bagian bawah setengah badan berwarna putih. ukuran badan panjang,12 kali lebar badanya,daging yang kesed menjadika ikan tenggiri paporit pecinta makanan laut,bayak sekali plahan ikan tenggiri seperti jajanan jajanan yang berasa ikan,ya itu menggunakan ikan tengiri,seperti baso,batagor,mpek-mpek,dan bayak lagi. ikan tenggiri di lauta termasuk ikan permukaan jarang sekali aktifitasnya di dasar laut,banyakan di bawah permukaan,seperti ikan petek ikan acang acang. setruktur daging ikan tenggiri bayak sekali seratnya,selain itu ikan tenggiri juga terkenal dengan tekstur daging yang lebat dan lengket. Duri dari ikan tenggiri juga tergolong mudah di lepaskannamun tetap harus berhati-hati karena durinya berukuran besar s

nelayantradisonal-ikan kiper,merupakan jenis ikan hias,asli air laut,tetapi sekarsng sudsh bayak yang mengembangkan jadi ikan hias bisa di air tawar,ikan kiper berbentuk seperti okan petek lebar gepeng,mempunyai sirip atas punggunya berduri,ikan kiper di duri sirip atas beracun. kita harus berhati hati jangan sampai tertusuk duri di sirp stas.racun ikan kiper tergolong rendah,efek rscun kalo kita tertusuk duri ikan kiper paling 6 jm,merasskan sakit panas,nanti sembuh dengan sendirinya.walau beracun tapi daginya bisa dimakan rasanyapun enak. ikan kiper daginhnya lumaysn enak tapi setruktur kulit sagak kasar,dan daginya tipis,ikan kiper di habitat aslinya ada di perairsn air asin/laut.ikan kiper biasa berada di rumpon tumpon,iksn ini biasa memsksn udang kecil, ikan kiper agak kurang laku di pasran,mingkin karena dagingnya tipis.di tempat ikan kering pun kurang laku,karena ikan kiper kering kurangenak(keras).untung populasi ikan ini tidak bayak.ikan kiper termasuk ikan karang,ikan kiper s

nelayan-ikan teri nasi,ikan mungil ukuran 10 mili ini banyak sekali yang suka,ikan teri salah satu hasil tangkapan nelayan,bayak ikan ukuran kecil seperti ikan teri,tetapi yang bayak disukai orang ialah ikan teri nasi,ikan teri termasuk ikan yang terkenal namaya,tetapi tidak sedikit orang cuma tau namaya saja,karena tidak bayak ikan teri di pasaran,ada juga yang tidak bisa membedakan man teri nasi dan mana teri glaga,yang bayak di pasaran,di pnjual ikan kering bayakan ikan teri glaga. ikan teri nasi karena ukuranya yang keci,yang miris bentuknya dengan nasi,mungkin karena ituh ikan ituh di namai ikan teri nasi,ikan teri nasi karena ukuranya yang kecij jadi susah di dapat,di lautan nelayan jarang sekali mendapati ikan teri nasi ini. harga teri nasi.lumayan mahal mungkin karena sulitnya mencari ikan ini,harga di pasaran ikan teri nasi segar/basah sekitar 40 ribu/kg.harga ikan teri nasi, kering 50% asin 80 ribu/kg dan ikan teri nasi kering asin 20% 100 ribu/kg.ikan teri nasi kering tawar

nelayantradisonal- ikan buntalIkan buntal adalah ikan yang termasuk dalam famili tetraodontidae. Ikan ini dapat ditemukan di perairan air asin maupun air tawar, seperti samudra Pasifik, laut merah, sungai mekong dan sungai amazon. Ciri-ciri ikan ini adalah memiliki tubuh yang panjang dan meruncing, kepala bundar, bibir menonjol dan perut besar. Ikan buntal totol adalah karnivora, yang hidup dari memakan hewan lainnya. Makanannya siput, kerang, dan ikan-ikan lain yang lebih kecil. Jenis ikan ini sangat beracun karena mengandung tetradotoxin, karena itu harus hati-hati penyesiaannya untuk menghilangkan bagian beracun agar tidak mengkontaminaai daging. Berikut adalah jenis ikan buntal yang popular yang di perdagangkan diseluruh dunia 1.green puffer 2.figure 8 puffer 3. Giant puffer 4.target puffer 5.arowhead puffer 6.fahaka puffer 7.yellow dwarf puffer 8.red eye puffer 9.golden puffer 10.takifugu puffer 11.humpback puffer Di nelayan ikan buntal tidak sengaja di tangkap,karena nggaada n

nelayantradisonal-ikan kakap merah/nangas, adalah sepisies ikan yang di temukan di perairan laut Indonesia.ikan jenis ini di temukan terutama di samudera india timur dan haya di ketahui dari beberapa seprdies yang di ketahui di Indonesia di perairan sumatra dan Sulawesi.ikan dewasa menghuni daerah karang yang lebih dalam,mereka hidup secara doliter atau kelompok kecil. ikan kakap merah kaya skan protein selain dagingnya yang rasanya enak juga kaya protein yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia.masarakat Indonesia sangat menyukai ikan kakap merah denagan daginya yang mpuk dan lejat. Perlu diketahui dalam 100 gram ikan kakap merah ada sebanyak 20,5 proteinyang terkandung di dalamnya serta rendah akan kalori, untuk kalian yang sedang program diet, pilihsn ysng sangat tepat mengonsumsi ikan kaksp merah. berikut manfaat ikan merah yang baik untuk kesehatan manusia, memiliki lemak baik, yang bisa menurunkan resiko penyakit jantung serta menjaga akan rendah kolekstrol. habita ikan kakap mer

nelayantradisonal- IKAN NILA ikan nila termasuk ikan air tawar.yang biasa di budidaya oleh petani tambak,ikan nila bayak di tangkar petani tambak daerah kaki gunung,karena ikan nila asli ikan air tawar,dan mudah di budi daya. ikan nila di daerah pegunungn sering di jumpai di sungai sungai dan rawa rawa. ikan nila feformanya sangat mirip ikan mujaer. ikan nila dan mujaer sekilas tidak bisa di bedakan,keduanya smama persis bentuknya,cuma beda sedikit warna,kalo ikan nila mempunyai warna dasar putih dan mempunyai batik di tubuhnya kurang jelas,dan warna batik cuma hitam,putih dan coklat. ikan nila di pasaran lumayan bayak kunsumenya dan hargaya lumayan,bisa bersaing dengan ikan mas,tetapi tidak semua pasar ada, ikan nila di penangkaran ukuranya bisa lumayan besar,perkaembanganya lumayan cepat di bandingkan sodaranya ikan mujaer,ikan nila di usia 3 bulan bisa ukuran 500 gram,beda sama ikan mujaer,paling besar 300 gram. ik

nelayantradisonal-ikan mujaer ikan mujaer,termasuk ikan air payau,karena di laut jarang ekali di dapat,bisa di bilang tida ada. cua ada di sungai dan empang,ikan mujaer cepat sekali berkembang biak,karena ikan mujaer tida menunggu postur tubuhnya besar,walau masih ukuran termasuk kecil sudah berkembang biak. ikan mujaer di empang tidak jauh dari laut,ikan mujaer ada dengan sendirinya,walau tidak di tebar bibit sekalipun,tetapi kalau tambak termasuk dib ilang hama apa lagi kalo tambak udang,karena ikan mujaer pemakan rebon/udang kecil.kalo udang baru tebar maka rawan di makan ikan mujaer,maka biasanya petani tambak membasmi ikan mujaer. beda sma tmbak ikan bandeng,petani tambak membiarkan adanya ikan mujaer di empanya,katanya lumayan muat tambahan,ikan mujaer kalo ada di tambak dan di biarkan maka ia akan berkembang maka ikan mujaer akan bertambah banyak selerti baca juga👉Ikan nila ikan mujaer lumayan laris di pasaran dan hargany juga lumayan.ikan mujaer juga biasanya di budi daya di

Nelayantradisonal-ikan peda/ikan cengker. ikan ini habitatnya di laut, ikan cengker tergoling ikan prmukan seperti ikan kembung,ikan tongkol. ikan ini biasnya di tangkap oleh nelayan jaring puslon,nelayan bondet,nelayan gemplo,nelayan bolga atau kolor. ikan cengker sering di olah menjadi ikan asin basah,ikan ini kalo ngga di asin,kurang laku di pasaran,jadi nelayan insiatip di buat jadi ikan asin basa. ada dua keuntungan ikan di jadikan ikan asin basah,di asin membuat ikan tida busuk,dan bisa kuat lama ngga busuk. I onsumen juga lebih suka ikan ini di asin basah,tetapi nelayan bertambah modal,katena membuat ikan asin basah memerlukan bayak garam 50% dari jumblah ikan yang akan di buat ikan asin basah. berbeda sama ikan asin kering,ikan asin kering menggunakan garam 20% dari jumblah ikan yang akan di proses. maka harga ikan asin lebih mahal,di bandingkan ikan segar. Cara Membuat Ikan Garam / Ikan Asin Artikel Cara Membuat Ikan Garam / Ikan Asin ini sengaja saya posting karena judul blog